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10 sustitutos bajos en sodio

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Sustituto de salsa de soja y teriyaki y pasta de miso

Cuando un plato requiere soja, pescado, ostras o cualquier otra salsa de inspiración asiática, no busques más que tu amigo melaza. Cuando se combina con vinagre de vino de arroz sin condimentar y otros condimentos, la mezcla de melaza proporciona un reemplazo satisfactorio para adobos, mezclas e incluso salsa teriyaki, manteniendo el aspecto oscuro y el sabor fermentado del original mientras reduce el sodio.

Haga clic aquí para ver la receta de salsa de tomate de barbacoa asiática baja en sodio

Salsa de soja: más de 1,000 miligramos de sodio por cucharada

Teriyaki: 690 miligramos de sodio por cucharada

Ostra: 490 miligramos de sodio por cucharada

Melaza: 10 miligramos de sodio por cucharada, según la marca.

Sustituto de pan

Según los CDC, el pan es uno de los principales culpables del sodio 80 miligramos a 230 miligramos de sodio por rebanada. Lo cual, cuando considera el desayuno y los sándwiches e incluso los refrigerios antes de la cena, puede sumarse rápidamente a lo largo del día. Aunque existe pan sin sal agregada, use esto como una excusa para pensar fuera de la caja de pan. Envuelva su próximo emparedado en tortillas de maíz, verduras de hojas fuertes o incluso hojas grandes de repollo.

Haga clic aquí para ver la receta de envolturas de lechuga berza

Pan blanco: 80 a 230 miligramos por rebanada

Tortilla de maíz: 5 miligramos de sodio por tortilla, según la marca.

Col verde: Aproximadamente 10 miligramos de sodio por hoja.

Sustituto de leche

La mayoría de los productos lácteos, incluido el cáñamo y la soja, pueden contener más de 100 miligramos de sodio por taza, lo que puede ajustarse a los límites dietéticos de la mayoría de las personas, pero también puede acumularse a lo largo del día. Si está buscando un cambio con bajo contenido de sodio, la leche de coco (¡ahora en cartones!) Funciona bien para cereales, curry e incluso su taza de café matutino.

Leche al 2 por ciento: 115 miligramos de sodio por taza

Leche de coco: 15 miligramos de sodio por taza, según la marca.

Sustituto de mayonesa

La mayonesa contendrá más de 100 miligramos de sodio por cucharada, lo que significa que una abundante untada puede convertirse rápidamente en una pasta para untar con alto contenido de sodio. En su lugar, tiene algunas opciones bajas en sodio. El primero es el yogur a base de soja, que es bajo en sodio y lo suficientemente cremoso para ensaladas de col, ensaladas de pollo y sándwiches. Otro es el tofu sedoso sin sodio, que cuando se mezcla con ajo en polvo sin sal y otras especias fuertes, es una opción casera fácil. Y, por último, ciertas mayonesas a base de aceite de semilla de cáñamo no solo tienen 5 miligramos de sodio por cucharada, sino que también están comenzando a aparecer en los estantes de las tiendas de comestibles.

Mayonesa: 100 miligramos de sodio por cucharada.

Yogur de soja natural: 15 miligramos por envase de 6 onzas, según la marca

Tofu Silken: 0 miligramos de sodio, según la marca

Mayonesa de aceite de semilla de cáñamo: 5 miligramos por cucharada, según la marca

Caldo enlatado y sustituto de caldo

Cuando una receta requiera este ingrediente con alto contenido de sodio, deje la lata y prepare un poco de caldo de champiñones. Después de solo 30 minutos de hervir estos hongos, secos o frescos, terminarás con un caldo terroso que está lleno de sabor umami natural (no sal). Lo que significa una excelente base baja en sodio para sopas, guisos y rellenos.

Haga clic aquí para ver la receta de caldo de hongos

Caldo de pollo enlatado, listo para servir: 860 miligramos de sodio por taza

Caldo de hongos: Prácticamente sin sodio (6 miligramos de sodio por taza de hongos shiitake cocidos)

Sustituto de aceituna

Cuando su próxima pasta, ensalada griega o plato de queso requiera el sabor de las aceitunas, no busque más que las uvas al horno o las cerezas en escabeche para tomar su lugar. Claro, no son salados ni aceitunas, pero agregarán un toque divertido e inesperado a los platos tradicionales ricos en aceitunas.

Haga clic aquí para ver la receta de cerezas en escabeche bajas en sodio

Aceitunas: 420 miligramos por 10 aceitunas (1,550 miligramos de sodio por 3,5 onzas)

Uvas: 0 miligramos de sodio

Cerezas: 0 miligramos de sodio

Sustituto de parmesano

Tome una página de amigos veganos y pruebe la levadura nutricional, que a menudo se vende en escamas o en polvo. Espolvoréelo sobre palomitas de maíz, mézclelo con el puré de Acción de Gracias de este año o amáselo para hacerlo en casa. masa para pizza para una patada picante familiar.

Haga clic aquí para ver la receta de masa de pizza crujiente y baja en sodio 'parmesano'

Parmesano: 380 miligramos de sodio por ¼ de taza, rallado

Levadura nutricional: 0 miligramos de sodio

Sustituto de salsa de tomate

Hay buenas noticias y buenas noticias. La buena noticia: existe salsa de tomate sin sal agregada y hay muchas marcas para elegir, incluidas latas de puré de calabaza o camote que agregan sabor a las salsas caseras de pasta y pizza. Todo genial si estás en un apuro. En cuanto a la noticia aún mejor: es muy fácil darle a estas salsas listas para comer un poco de especias con sus propias hierbas y condimentos. Así que empieza con una base de tomate (o calabaza) sin sal y luego dale un sabroso cambio de imagen de tu propia creación.

Salsa de tomate enlatada: 1,280 miligramos por 1 taza

Salsa de tomate sin sal agregada: 30 miligramos por taza, según la marca


Recetas con bajo contenido de colesterol y sodio: las 10 mejores recetas de pizza bajas en sodio y grasas bajas

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No asume ninguna responsabilidad por la precisión o el sabor de las recetas contenidas en este folleto o suministradas en otros formatos. Pimienta negra recién molida, perejil, eneldo, crema agria sin grasa y 5 más. Durante las últimas dos décadas ha habido una creciente preocupación por las grasas, los niveles altos de colesterol en sangre. Estas deliciosas recetas se planifican evitando estrictamente el uso de alimentos grasos como alimentos fritos, alimentos procesados ​​que aumentan el colesterol en sangre y los niveles de sodio. Hice esto en mi sartén de hierro fundido con un poco de aceite después de sazonar con solo una pizca de sal (por lo que la mía tiene más de 117, pero menos.

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Esta receta de pastel de carne bajo en sodio es una de mis recetas favoritas de pastel de carne.

Me acaban de diagnosticar insuficiencia cardíaca, por lo que debo comenzar una dieta baja en grasas, colesterol y sodio.

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Demasiado sodio en su dieta puede ser perjudicial para usted.

Además, los cambios graduales en la planificación de las comidas pueden aumentar el número.

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Encontrar recetas saludables bajas en colesterol no es cosa de la noche a la mañana.

Cuando las personas escuchan las palabras recetas bajas en grasas y colesterol, también pueden pensar que no tienen sabor.

Opte por frutas o verduras frescas en lugar de enlatadas

Los alimentos de la dieta que reducen el colesterol son alimentos ricos en fibra, bajos en grasas saturadas, aceite de oliva, soja y nueces.

Bajo en sodio significa alto sabor si usa dr.

Esta receta de pastel de carne bajo en sodio es una de mis recetas favoritas de pastel de carne.

Este postre cremoso es bajo en grasas saturadas, colesterol y sodio.

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Recetas con bajo contenido de colesterol y sodio: las 10 mejores recetas de pizza bajas en sodio y grasas bajas

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Recetas con bajo contenido de colesterol y sodio: las 10 mejores recetas de pizza bajas en sodio y grasas bajas

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Recetas con bajo contenido de colesterol y sodio: las 10 mejores recetas de pizza bajas en sodio y grasas bajas

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Los alimentos con alto contenido de colesterol incluyen carnes grasas, productos lácteos, yemas de huevo, bocadillos, galletas saladas, magdalenas y comidas rápidas.

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Además, los cambios graduales en la planificación de las comidas pueden aumentar el número.

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Los alimentos de la dieta que reducen el colesterol son los alimentos ricos en fibra, bajos en grasas saturadas, aceite de oliva, soja y nueces.

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Salteado de pavo picante y judías verdes.

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Los alimentos con alto contenido de colesterol incluyen carnes grasas, productos lácteos, yemas de huevo, bocadillos, galletas saladas, magdalenas y comidas rápidas.

Utilice estas modificaciones y sustituciones de recetas para reducir significativamente el contenido de colesterol y grasa de las comidas estándar.

Salteado de pavo picante y judías verdes.

Los alimentos de la dieta que reducen el colesterol son los alimentos ricos en fibra, bajos en grasas saturadas, aceite de oliva, soja y nueces.

Bajo en grasas, bajo en colesterol, bajo en sodio y muy sabroso presentado por:

Libro de cocina saludable para el corazón para dos:

Las investigaciones indican que las personas con colesterol alto deben limitar su ingesta de grasas saturadas y sodio e incluir muchas grasas buenas y fibra.

Pulsa la mezcla en una licuadora.

Libro de cocina bajo en sal, cuarta edición, asociación americana del corazón, grasas saludables, colesterol, la grasa para dos:

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Cuando las personas escuchan las palabras recetas bajas en grasas y colesterol, también pueden pensar que no tienen sabor.


Recetas con bajo contenido de colesterol y sodio: las 10 mejores recetas de pizza bajas en sodio y grasas bajas

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No asume ninguna responsabilidad por la precisión o el sabor de las recetas contenidas en este folleto o suministradas en otros formatos. Pimienta negra recién molida, perejil, eneldo, crema agria sin grasa y 5 más. Durante las últimas dos décadas ha habido una creciente preocupación por las grasas, los niveles altos de colesterol en sangre. Estas deliciosas recetas se planifican evitando estrictamente el uso de alimentos grasos como alimentos fritos, alimentos procesados ​​que aumentan el colesterol en sangre y los niveles de sodio. Hice esto en mi sartén de hierro fundido con un poco de aceite después de sazonar con solo un poco de sal (por lo que el mío tiene más de 117, pero menos.

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Esta receta de pastel de carne bajo en sodio es una de mis recetas favoritas de pastel de carne.

Me acaban de diagnosticar insuficiencia cardíaca, por lo que debo comenzar una dieta baja en grasas, colesterol y sodio.

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Demasiado sodio en su dieta puede ser perjudicial para usted.

Además, los cambios graduales en la planificación de las comidas pueden aumentar el número.

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Encontrar recetas saludables bajas en colesterol no es cosa de la noche a la mañana.

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Este postre cremoso es bajo en grasas saturadas, colesterol y sodio.

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