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Consultar con ron y chocolate

Consultar con ron y chocolate


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Este bizcocho lo hice a toda prisa, elegí la receta sabiendo que se hace muy rápido. Me llevé el pastel como regalo a unos amigos pero lo probé allí y puedo confirmar que quedó muy bien.

Nosotros necesitamos :

  • 4 huevos,
  • 150 gramos de mantequilla,
  • 150 gramos de azúcar,
  • 250 gramos de harina,
  • 4 cucharadas de leche / yogur,
  • medio sobre de levadura en polvo,
  • 2-3 cucharadas de cacao,
  • 2 pequeñas esencias de ron del Dr. Otker.

Para el glaseado :

  • 200 gramos de chocolate (pongo 100 negros y 100 blancos),
  • 2-3 cucharadas de crema líquida,
  • una cucharadita de aceite brillante.

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cheque con ron y chocolate:

Preparación: mezcle los huevos con el azúcar y la mantequilla derretida, agregue la harina mezclada con la levadura en polvo, el cacao. Agrega las cucharadas de leche o yogur y finalmente agrega la esencia de ron. Toda la operación dura entre 4 y 5 minutos. Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con mantequilla y harina.

Hornea en el horno precalentado a 180 grados, dejé el bizcocho con una bandeja protectora debajo de su bandeja, 30 minutos a 180 grados y otros 10 minutos a 170 para que esté bien horneado, está listo cuando pase la prueba del palillo que sale limpio. .

Le eché encima el glaseado hecho simplemente fundiendo el chocolate con la nata y el aceite a fuego muy lento. También puse una capa central de polvo de almendras para una línea de decoración.

Lo dejé enfriar bien y lo corté por la mitad estaba listo para usar. Es un bizcocho ligero y fragante perfecto para una taza de café.


Video: Ron con chocolate y piel de naranja - (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Thurhloew

    No sé nada sobre esto



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