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Qué hacer para recibir invitados de fin de semana

Qué hacer para recibir invitados de fin de semana

¿Alojando huéspedes? Qué hacer para un fin de semana de comidas caseras

Istock / monkeybusinessimages

Comida con amigos

Entretener a una casa llena de invitados es lo suficientemente desafiante, así que cuando se trata de alimentar a esas personas además para su propia familia, no es de extrañar que algunos anfitriones y azafatas se agoten fácilmente durante el verano. Es por eso que hemos venido al rescate con una serie de menús que son fáciles de preparar, con platos preparados con anticipación o acompañamientos que sus invitados pueden ayudar a preparar. Si bien proporcionamos menús para cada comida del fin de semana, siéntase libre de ir al club a almorzar un día o salir a cenar el sábado por la noche (es probable que sus invitados estén cansados ​​el viernes). También puede complementar las comidas con aperitivos y postres comprados en la tienda; no hay nada de malo en comprar bagels y muffins de la tienda a la vuelta de la esquina para el desayuno. Simplemente manténgalo simple y recuerde divertirse, por eso entretenemos a los amigos, ¿verdad?

Cena del viernes

Tan pronto como lleguen sus invitados, ofrézcales una copa de rosado o su elección de cócteles. Luego, siéntese a disfrutar de una comida de salmón escalfado o pollo asado, una guarnición de verduras como frijoles frescos al vapor o acelgas y rodajas de camote asado. Cuando vaya de compras, recoja porciones adicionales de salmón o un segundo pollo para que pueda preparar lo suficiente para servir en el almuerzo del día siguiente.

Sábado Desayuno

El desayuno del sábado debe ser de autoservicio y para llevar. Sí, está entreteniendo a los invitados, pero también debe sentirse libre de participar en su partido de tenis o natación matutina. Preparar café en una jarra y una fuente de muffins (que preparó con anticipación) junto con una selección de bayas frescas y frutas está bien. Si tiene más de un par de invitados, prepare yogur fresco y granola casera para preparar sus propios parfaits también. Si tiene el periódico del día a mano, colóquelo sobre la mesa, en caso de que sus invitados prefieran descansar en el césped, café y papel en la mano.


`` ¡Es tan simple, pero tan delicioso! También es perfecto si se sirve con arroz integral y verduras o una simple ensalada. ¡Qué gran comida entre semana! & Quot

"He estado haciendo esta receta durante varios años. ¡Es maravilloso! Siempre congelo las sobras en varios recipientes pequeños para comidas rápidas y fáciles entre semana ".


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