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Estos clubes de vinos atienden a sus preferencias personales

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Tal vez ya haya bebido a través de la sección de pinot noir de su tienda de vinos local, sea susceptible a una sobrecarga de opciones o esté buscando que le presenten una amplia gama de variedades para expandir su paladar. Ahí es donde entran los clubes de vino, cada uno de los cuales proporciona un juego mensual de botellas nuevas para usted, obtenidas por expertos para su placer de beber. No existe una manera más fácil de asegurarse de que tendrá un suministro de vino constantemente reabastecido a mano, entregado en su puerta.

Pero con tantos clubes de vino, ¿cómo encuentras el que mejor se adapte a tus intereses específicos y metas de embebido (o dos o tres)? Hemos reunido varios con diferentes enfoques. Seguro que encontrarás uno que satisfaga tus necesidades.

Personalizado a tu gusto

Si desea tener más control de lo habitual sobre el vino que recibe, si sabe exactamente lo que le gusta o desea recibir envíos personalizados según sus preferencias personales de sabor, estos clubes son para usted. También pueden ser excelentes para aquellos que buscan expandir sus horizontes vinícolas, ya que eliminan el riesgo de probar botellas nuevas, ya que están seleccionadas expresamente para su paladar.

Si desea la forma más personalizable de obtener vino, Cellars Wine Club es para usted. ¿Quieres solo una botella nueva al mes? ¿Buscas solo vino espumoso? ¿Te encanta el vino de California? ¿Solo quieres las botellas mejor valoradas? Puede elegir entre una docena de opciones diferentes, a partir de $ 29 al mes, y no hay obligación de seguir adelante o una tarifa de membresía que lo amarre.

Con Winc, lo que comienza con un cuestionario para determinar su paladar en general (¿cuánto le gustan los cítricos o los champiñones? ¿Toma café negro o con crema?) Termina con la recepción de una variedad de vinos cada mes, seleccionados para satisfacer sus preferencias particulares de sabor. Con botellas que comienzan alrededor de $ 13 en promedio, Winc lo ayuda a descubrir vinos de todo el mundo, incluidos muchos que la compañía ha obtenido y embotellado. Eso es lo bueno de Winc: lo que comenzó como un club de vinos se ha convertido en una bodega única que utiliza los comentarios de sus miembros para buscar constantemente sus próximas botellas. No hay tarifa para unirse; solo paga por las botellas que recibe, con un pedido mínimo de tres botellas por mes.

Otro club que comienza con un cuestionario (más categorizado en torno a tipos de chocolate, té o jugo, incluso preguntando cómo le gusta más disfrutar del vino, como con una buena comida o con amigos cercanos), Bright Cellars luego sugiere vinos que cree que usted ' me gustará. Si aparece un cabernet sauvignon o chardonnay y no le gustan los taxis o las acelgas, haga clic en un botón y le recomendará diferentes botellas. Es posible que las opciones no siempre encajen con sus preferencias habituales, pero si se siente confiado, es posible que descubra que en realidad le gustan las variedades que pensaba que no. Las botellas cuestan alrededor de $ 20 cada una, y puede optar por omitir cualquier mes.

Si bien su caja inicial de Firstleaf Wine Club se elige para usted ($ 40 por el primer envío), puede calificar los vinos que recibe, lo que ayuda al algoritmo del club a conocer mejor sus gustos para ayudarlo en futuras selecciones. Los envíos se vuelven más costosos después del primero (generalmente alrededor de $ 90 al mes, incluido el envío), pero (idealmente) terminas obteniendo vino que se adapta mejor a tu paladar. Firstleaf proviene principalmente de bodegas y enólogos galardonados de todo el mundo, por lo que puede estar seguro de que está obteniendo un buen jugo en cada caja.

Inmersiones profundas

Estos clubes son los mejores para aquellos con intereses de nicho, como vinos naturales, productores más pequeños, una región vinícola específica o un estilo particular de vino.

Carrie Wynkoop fundó Cellar 503 cuando se dio cuenta de que la mayoría de los otros clubes de vinos pasaban por alto las bodegas más pequeñas de Oregón, lo que le encanta. Cellar 503 (su nombre hace referencia al código de área de Portland) se centra en las bodegas boutique de todo el estado que producen menos de 10,000 cajas por año. ¿Conseguirás los gloriosos pinot noirs de Willamette Valley? Absolutamente. También obtendrá vinos de otras regiones productoras de Oregón que no están bajo el radar, como Elkton y Rogue Valley, y descubrirá muchos enólogos más pequeños que plantan uvas como zweigelt, tannat y arneis, generalmente conocidos por crecer en otras partes del mundo. El precio comienza en $ 45 al mes y puede optar por recibir dos o cuatro botellas en cada envío.

Winestyr selecciona vinos de producción más pequeña que a menudo no encontrará en las tiendas y, por lo general, destaca una bodega diferente en cada boletín, lo que brinda a estos enólogos la debida atención. Puede comprar directamente desde el sitio web o unirse al club a precios que comienzan en $ 79 por envío, para lo cual puede especificar todo rojo, todo blanco o una caja mixta. También puede elegir si desea recibir tres o seis botellas en cada envío y con qué frecuencia; no es necesario que obtenga una caja cada mes, lo que permite flexibilidad.

Para los amantes del vino espumoso y rosado, Vinley Market es el lugar al que acudir. Este club de vinos propiedad de mujeres trabaja con sumilleres para obtener vinos únicos e interesantes, generalmente orgánicos y biodinámicos, de regiones de todo el mundo. Es probable que se excite con vinos nuevos de los que nunca ha oído hablar, de diferentes regiones que quizás nunca pensó en explorar. Cada caja mensual (elige entre Bubbles & Rosé Box o Adventurer's Box), a precios desde $ 59, viene con dos o tres botellas, cada una con una tarjeta que ofrece información detallada.

Gama alta

No para principiantes, estos clubes cuentan con selecciones costosas y, a veces, asignadas cuidadosamente seleccionadas por un maestro somm. SommSelect, fundado por el maestro sumiller Ian Cauble, ofrece vino de gran calibre de todo el mundo. Simplemente puede pedir el vino diario destacado, que llega completo con notas de cata e información profunda, u optar por cualquiera de los tres clubes de vinos mensuales diferentes: Drink Like a Somm (cuatro vinos por mes por $ 99 más gastos de envío), The Somm Six ( seis vinos de mayor calibre destinados a la bodega por $ 199 más gastos de envío) y Six Blind Wines (seis vinos envueltos en papel de seda negro destinados a degustación a ciegas por $ 199 más gastos de envío).

Si te encantan los vinos del Viejo Mundo y realmente disfrutas de las botellas de difícil acceso que de otra manera serían difíciles de conseguir, VinConnect es tu nueva fuente favorita. La compañía trabaja con cerca de 45 bodegas en toda Europa, en Burdeos, Borgoña, Piamonte, Toscana, Rioja y Valle de Mosel, más una en Australia y otra en el Líbano, para llevar los vinos directamente a los consumidores. Estos vinos se lanzan por asignación varias veces al año, así que cuando reciba ese correo electrónico, salte ese pedido.


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