Sangrita de Suey


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Julie Reiner ve el valor de beber tequila directamente. Si desea tener su pastel y comérselo también, combine su botella con su receta de Sangrita, una mezcla de cítricos a base de tomate que se puede disfrutar al lado.

  • 1 jalapeño, cortado por la mitad y sin semillas (deje las semillas para una Sangrita más picante)
  • 15 oz de jugo de tomate
  • 6 oz de jugo de naranja
  • 2 oz de jugo de toronja
  • 1 oz de jugo de lima
  • 1 oz de salsa picante Tabasco
  • 1/2 oz de salsa picante Cholula
  • 1 cucharadita de sal
  • Pizca de pimentón ahumado
  • Pizca de pimienta blanca
  1. En una jarra, combine el jalapeño, jugos, Tabasco, Cholula, sal, pimentón y pimienta.

  2. Revuelva, cubra y deje que la mezcla repose en el refrigerador por 30 minutos. Retirar el jalapeño.

  3. Para servir, vierta cinco onzas de Sangrita en un vaso Collins lleno de hielo y sirva junto con un trago de dos onzas de tequila blanco.


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