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Julie Reiner ve el valor de beber tequila directamente. Si desea tener su pastel y comérselo también, combine su botella con su receta de Sangrita, una mezcla de cítricos a base de tomate que se puede disfrutar al lado.
- 1 jalapeño, cortado por la mitad y sin semillas (deje las semillas para una Sangrita más picante)
- 15 oz de jugo de tomate
- 6 oz de jugo de naranja
- 2 oz de jugo de toronja
- 1 oz de jugo de lima
- 1 oz de salsa picante Tabasco
- 1/2 oz de salsa picante Cholula
- 1 cucharadita de sal
- Pizca de pimentón ahumado
- Pizca de pimienta blanca
En una jarra, combine el jalapeño, jugos, Tabasco, Cholula, sal, pimentón y pimienta.
Revuelva, cubra y deje que la mezcla repose en el refrigerador por 30 minutos. Retirar el jalapeño.
Para servir, vierta cinco onzas de Sangrita en un vaso Collins lleno de hielo y sirva junto con un trago de dos onzas de tequila blanco.