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8 cócteles de toronja perfectamente deliciosos

8 cócteles de toronja perfectamente deliciosos


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Estos orbes jugosos vienen en blanco, amarillo, rosa y rojo rubí. Dato curioso: si bien todos son buenos para usted, los que tienen pulpa más oscura contienen más nutrientes, a saber, betacaroteno. Las toronjas de todos los colores están llenas de antioxidantes y rebosantes de sabor. (Literalmente estallando: las toronjas tienen más agua que casi cualquier otra fruta). Y obtener un refuerzo adicional de vitamina C es especialmente clave en cualquier estación.

Bueno para el desayuno, la toronja es aún mejor cuando se agrega a los cócteles. Desde un clásico de bourbon y miel de Los Ángeles hasta las reconsideraciones contemporáneas del Negroni, estas ocho recetas lo harán atesorar ese cítrico agridulce.

  • A pesar del nombre, hay un argumento para tener este cóctel con cualquier comida. Apoyado por una crujiente columna vertebral de vodka, el Banker’s Lunch asiente a la cena Martini con media onza de vermut seco, pero finalmente regresa al desayuno con la inclusión de licor de naranja y jugo de toronja. Agite uno y disfrute en cualquier momento del día.

  • El clásico vigorizante y amargo fue creado originalmente para el Conde Camillo Negroni en los años entre las dos Guerras Mundiales, y fue en sí mismo un giro más borracho en el orden regular del conde italiano: The Americano. Claramente, la receta se presta a la experimentación. Funciona a la perfección con bourbon, como en el Boulevardier, o con prosecco en un Negroni Sbagliato. Esta variación arroja toronja a la mezcla, duplicando la amargura de Campari.

  • Si nunca ha tenido una Paloma estándar, remedie eso de inmediato. El tequila, el zumo de lima y el refresco de toronja son una forma sencilla de pronunciar un refresco. Durante los meses más fríos, elija esta variación del clásico mexicano, que combina mezcal ahumado con jugo de toronja fresco y un borde picante de chile piquín. El pimiento picante seco y triturado tiene un sabor cítrico ahumado, que complementa el contenido del vaso.

  • El vodka con pomelo y romero infunde un poco de licor de flor de saúco, jugo de limón, jarabe simple y jugo de pomelo fresco para un sorbo herbáceo agrio. El vodka infundido requiere un baño de sous-vide, pero no necesita equipo de cocina profesional, solo algunas bolsas resellables a prueba de calor y un baño tibio para cocinar.

    Continúa a 5 de 8 a continuación.

  • Esta mezcla fácil de vodka o ginebra y jugo de toronja presenta un borde de sal marina gruesa, que es lo que le da a la bebida su nombre arenoso. El cóctel es una variación de un galgo clásico, una versión que se cree que data de la década de 1950. Y ese nombre? Una referencia a un marinero brusco que ha pasado una vida en el mar.

  • ¿Alguna vez te preguntaste cómo sería si un perro salado y una Michelada tuvieran un bebé? Probablemente algo como la Pomelomosa. Un nombre tan difícil de manejar para esta simple mezcla de tequila, lima fresca y jugos de pomelo, y una tapa de cerveza cítrica. Un borde de sal picante equilibra la amargura de la toronja.

  • El ajenjo y dos tipos de ginebra pueden parecer acompañamientos poco probables para la toronja, pero funcionan muy bien en este cóctel de la leyenda del bar Jim Meehan. El Diácono Verde te hará predicar las virtudes ilimitadas de esta fruta cítrica, como lo haría su clérigo homónimo.

  • Este clásico de Los Ángeles une tres ingredientes: bourbon, jugo de toronja y miel. El resultado es dulce y picante y cuenta con un tono magnífico. El Brown Derby seguramente complacerá a los amantes del bourbon en la habitación, pero también es una excelente bebida de entrada para ese amigo al que "no le gusta el whisky".


Ver el vídeo: 4 cocteles con gin - Barman in Red (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Bramwell

    Sí, en serio.

  2. Athmarr

    puede y debe ser :) examinar es infinito

  3. Shaye

    como un lindo mensaje

  4. Uriens

    ¿Tu me entiendes?

  5. Arashimi

    supongo que es si

  6. Jordon

    También estoy preocupado por esta pregunta, ¿dónde puedo encontrar más información sobre este tema?

  7. Faerrleah

    Está de acuerdo, esta notable opinión



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