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3 comidas fáciles de una olla que están llenas de proteínas

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Estas comidas abundantes facilitan la cocción entre semana

Omita la entrega y pruebe una de estas comidas mejores para usted.

Esta es la receta perfecta para esas noches en las que tienes algo que hacer en casa y no puedes sentarte a cenar de inmediato. Al usar una base de pastel prefabricada y su olla de cocción lenta, esta comida sabrosa y abundante se combina prácticamente sin trabajo. Simplemente forre su olla de cocción lenta con masa de pastel, arroje el resto de los ingredientes adentro y déjelo cocinar mientras lavas una carga de ropa; no pasará mucho tiempo antes de que disfrutes de una cena casera.
Haga clic aquí para ver la receta.

La paella es un plato de arroz y mariscos español que es tan delicioso que no creerá que puede prepararlo en casa en su horno holandés. Esta versión es una alternativa mucho más fácil a la clásica técnica de elaboración de paellas (no se necesita fuego de leña de naranja y pino) y produce un plato maravilloso para una abundante comida familiar.
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Esta es la cena entre semana más fácil de todas. Combine todos sus ingredientes en una olla de cocción lenta por la mañana y luego déjelos cocinar a fuego lento durante ocho horas. Luego, regrese a casa con el aroma del fragante pollo con ajo y hierbas.
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6 recetas de comidas en una olla llenas de proteínas

Todos sabemos que durante el transcurso de una semana de trabajo ocupada, puede ser difícil hacer malabarismos con su trabajo, el gimnasio y cocinar una comida rica en nutrientes. La solución perfecta es la comida en una olla.

Estas recetas le permiten cocinar varios días en unas pocas horas, o incluso minutos, mientras obtiene los beneficios de una comida completa y saludable. Además de ahorrar tiempo, no olvide que también ahorrará una buena parte del cambio en el proceso.

Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de una olla. Puede usar estas recetas como preparación de comidas para toda la semana, almuerzo o cena, para no tener que preocuparse por cocinar después de un largo día de trabajo, ejercicio y, en general, patear traseros.

Tazón de burrito de bistec y frijoles

Sirve: 4
Nutrición: 450 calorías, 13 g de grasa (5 g de grasa saturada), 563 mg de sodio, 42 g de carbohidratos (6 g de fibra, 3 g de azúcar), 41 g de proteína (calculada sin crema agria y con ½ taza de arroz integral por porción)

Qué mejor manera de comer algunos de nuestros alimentos favoritos llenos de proteínas (frijoles negros y carne de res alimentada con pasto) que en un tazón de burrito. Este platillo sin tortilla no solo es delicioso sino también económico. Aunque la carne de res alimentada con pasto puede ser cara, esta receta no solo depende de la carne. De esa manera, puede ahorrar dinero y estar igualmente satisfecho con la gran cantidad de verduras con las que se sirve.

2. Filete de queso vegano de Filadelfia

A veces, solo quieres un buen sándwich con carne y queso. ¿Pero cómo haces esto cuando eres vegano?

¡Prepara este sándwich vegano Philly Cheesesteak! Es sabroso, abundante, cursi, y da en el clavo sin carne ni queso.

Y está repleto de la friolera de 49,5 gramos de proteína. ¡Y menos de 5 gramos de grasa!

Entonces, ¿cuál es el secreto? Bueno, son un par de cosas.

Para la textura carnosa, debes usar seitán. En caso de que no sepa qué es el seitán, es un sustituto de la carne elaborado con gluten de trigo vital y tiene una textura similar a la de un bistec.

Una porción de 3.0 oz proporciona más del 40% de sus necesidades diarias de proteínas. Eso y rsquos como lo que encontraría en un 3.0 oz. porción de bistec.

Puedes comprar seitán preempacado, pero si quieres ahorrar algo de dinero, puedes hacerlo en casa. Para eso, usted & rsquoll necesita abastecerse de gluten de trigo vital, que puede encontrar aquí.

Y para la textura cursi, usted y rsquoll estarán haciendo su propio provolone & ldquocheese & rdquo. Para eso, debe usar tofu firme, jugo de limón, especias, almidón de tapioca y levadura nutricional.

El almidón de tapioca le da al queso la elasticidad del queso, mientras que la levadura nutricional agrega queso. Si necesita abastecerse de levadura nutricional, puede obtenerla aquí.

Por porción:

Calorías: 400
Grasas: 4,8 g
Proteínas: 49,5 g
Carbohidratos: 39,2 g
Fibra: 0g
Azúcar: 6,4 g

Cómo preparar comidas para un desayuno, almuerzo o cena ricos en proteínas

Mantenlo equilibrado: Elija fuentes de proteínas de alta calidad, como carne, mariscos, legumbres, verduras y productos lácteos. Cada comida también debe incluir un carbohidrato complejo (como batatas o quinua), verduras o frutas y algo de grasa saludable (como aguacate, nueces o aceite de oliva) para cubrir todos sus macronutrientes.

Mezclar y combinar: Para cada plato que cree, prepare porciones adicionales de proteína para que pueda intercambiarlas fácilmente por otros platos o recetas. Por ejemplo, si tiene tofu adicional, guárdelo para crear un sofrito fácil más adelante en la semana. Esto le ahorrará tiempo a largo plazo y hará que su preparación sea relativamente simple y sin estrés.

Invierta en el almacenamiento adecuado: Una vez que tenga sus comidas listas, almacenarlas adecuadamente le ayudará a mantener la frescura general. Elija vidrio sobre plástico para evitar productos químicos nocivos como el BPA (que puede terminar en su comida). Los frascos de vidrio, las bolsas con cierre hermético y los recipientes para preparar comidas son excelentes opciones.

Aunque no hay escasez de recetas saludables, ciertas opciones funcionan mejor que otras para la preparación de comidas. Aquí, usted & rsquoll encontrará deliciosos desayunos, almuerzos y cenas que durarán días en el refrigerador (o semanas en el congelador) y están cargados de proteínas que estimulan el metabolismo y que sacian el cuerpo.

1. Tazas de lechuga de pavo tailandés

La preparación de comidas no necesita tomarse todo el día. Estas tazas de pavo, por ejemplo, se juntan en 20 minutos y cuentan con 43 gramos de proteína. Aún mejor, el relleno es más que fácil de recalentar y empacar en hojas de lechuga, lo que lo convierte en un almuerzo que no requiere casi ningún esfuerzo, pero que aún se siente fresco.

2. Muffins de huevo con espinacas y queso

Estos deliciosos muffins de huevo y espinacas contienen un trío que garantiza el placer: huevos llenos de proteínas, verduras ricas en nutrientes y queso cremoso de cabra. Usted & rsquoll obtiene 4 gramos de proteína por panecillo, así que siéntase libre de tomar dos o tres junto con una porción de requesón o yogur griego para alcanzar su cuota matutina.

3. Sopa de frijoles negros ardiente

Las recetas veganas también pueden contener proteínas. Esta sopa picante de frijoles negros (que se vuelve vegana si cambia el caldo de pollo por vegetales) proporciona 20 gramos saciantes de proteína por porción, además de toneladas de fibra y nutrientes de origen vegetal. Bono: usted y rsquoll obtienen hasta cuatro almuerzos o cenas completos de un solo lote.

4. Salmón condimentado con miel y quinua

El salmón y la quinua son realmente un dúo poderoso y la mdashone es una proteína vegetal completa, la otra es una rica fuente de ácidos grasos omega-3. En esta receta, la col lombarda, la quinua cocida, la miel, el salmón y la lima se combinan en una deliciosa opción de preparación de comidas con 41 gramos de proteína por porción.

5. Linguine de pisto a la parrilla

¿Desea un plato de pasta con calidad de restaurante sin todo el esfuerzo? Prepara este linguini lleno de verduras, que transforma la ratatouille en un manjar a la parrilla. Usted & rsquoll obtiene unos sorprendentes 15 gramos de proteína por ración, y más si usa una pasta hecha de garbanzos u otros cereales alternativos.

6. Rollitos de camarones con hierbas y repollo

Con 15 gramos de proteína (pero solo 105 calorías) por rollo, estas versiones envueltas en vegetales de los clásicos vietnamitas son un almuerzo ideal para preparar con anticipación. Aún mejor, están destinados a ser servidos fríos y ya tienen la salsa para mojar en el interior y no es necesario un microondas o un recipiente adicional.

7. Hamburguesas de pavo con salsa de tomate

Ni siquiera te perdiste la carne después de probar estas hamburguesas de pavo griegas con calabacín, menta y salsa picante de tomate y feta, más 28 gramos de proteína por porción. Simplemente prepare sus hamburguesas y tírelas al refrigerador o al congelador, dependiendo de cuánto tiempo espere, para tenerlas a mano cuando necesite comida rápida y saludable.

8. Ensalada de rúcula y garbanzos

¿Antojo de verduras? No tienen la mayor cantidad de proteínas y mdash, pero con los acompañantes adecuados, puede obtener muchas cosas de una ensalada. Esta mezcla de invierno fácil de preparar ofrece unos respetables 14 gramos de proteína por porción, combinando garbanzos, nueces y queso ricos en proteínas con las vitaminas y fitonutrientes de la rúcula.

9. Hoja de Fletán con Papas

Es hora de probar el fletán, un pescado infrautilizado que cuenta con toneladas de vitamina A, niacina, calcio, hierro, magnesio, potasio y selenio. Y dado que se trata de una receta de sartén, apenas hay limpieza, por no mencionar la friolera de 40 gramos de proteína por porción. Agregue este a su rotación lo antes posible.

10. Sopa de col rizada y garbanzos

Los garbanzos son potencias de proteínas, y son la razón principal por la que esta sopa tiene 17 gramos por plato. Pero la mejor parte podría ser que funciona con plantas sin que parezca una tarea ardua. Usted & rsquoll realmente disfruta comiendo sus verduras (y haciendo su propia comida) con esta sencilla receta vegetariana.

11. Tazón de salmón Tex-Mex

La preparación de comidas no es más fácil que este tazón, que mejora el arroz prefabricado y los frijoles negros enlatados con salmón mantecoso y aguacate. Usted & rsquoll obtiene la increíble cantidad de 53 gramos de proteína, más toneladas de fibra y grasas saludables, con solo 20 minutos de trabajo y mdash, incluido el tiempo que lleva hacer su propia salsa.

12. Arroz frito con verduras

Dile adiós a la comida para llevar. Cambie su pedido habitual por esta versión a base de plantas con menos de 500 calorías y 19 gramos de proteína de relleno de edamame. Usted & rsquoll frenar los antojos mientras mantiene bajo control su ingesta de sodio. No se requiere carne ni huevos y es posible que incluso pueda cambiar miel por jarabe de arce para volverse completamente vegano.

13. Salteado y ensalada de pollo y ensalada

Para una comida nutritiva que también sorprenda a tus seguidores, te recomendamos esta ensalada mixta de pollo cocido en sartén con vinagreta de maracuyá. Sus 33 gramos de proteína no son la única razón para probarlo con al menos la mitad de su plato lleno de verduras crudas, lo que hace que se sienta tan bien como parece.

14. Ensalada de pavo crujiente

Ya sea que desee reutilizar las sobras de las fiestas o tratar de deshacerse del pollo asado adicional (que se intercambia bien con el pavo), considere esta receta como su nueva delicia, que ofrece 41 gramos de proteína. La mayor parte de la preparación de esta comida ya está hecha, solo necesita cortar la ensalada, batir el aderezo y disfrutar.

15. Salmón Banh Mi con mayonesa picante

El salmón es un alimento básico en la preparación de comidas con alto contenido de proteínas por una razón: es rico en nutrientes y proteínas a la vez que es extremadamente versátil. El pescado brilla especialmente en este banh mi vietnamita, que contiene zanahorias, rábanos, cilantro y muchas especias, sin mencionar los 26 gramos de proteína.

16. Sartén de pollo Tikka

Dale un cambio de imagen a tu tikka masala. Usted & rsquoll obtiene todos los sabores tradicionales del plato indio & mdashgaram masala, cilantro y yogur & mdash sin excederse en carbohidratos o calorías. Incluso los más quisquillosos encontrarán algo que les encantará en esta abundante comida, que contiene 55 gramos de proteína por porción.

4. Pasta en una olla con guisantes y tocino

Agregar guisantes a cualquier plato de pasta ayuda a aumentar la fibra, ya que 2/3 de taza de legumbre tiene 4 gramos de fibra, según el USDA. Y el uso de yogur en este plato de pasta agrega beneficios probióticos, dice Gorin.

Obtenga la receta e información nutricional de One-Pot Pasta With Peas and Bacon en The Endless Meal.

Nuestras mejores comidas en una olla

Satisfaga su antojo de comida reconfortante sin ensuciar los platos. Desde calentar sopas y guisos hasta reconfortantes tazones de macarrones con queso, estos platos tienen mucho sabor y son fáciles de limpiar.